Découvrez l’histoire du restaurant Nebbiolo à Peltre, proche de Metz (57).
Au cœur de l’Italie
Souvent considéré comme la perle des cépages italiens, le Nebbiolo est probablement aussi un des cépages les plus difficiles à cultiver. Véritable déclaration d’amour à l’Italie, notre restaurant maintient les traditions et porte très bien son nom.
Nous nous distinguons par l’attention à la qualité de nos produits et surtout par le plaisir que nos plats procurent à chaque client.
Notre équipe
Philippe AUBERT
Philippe est un Lorrain avec des racines italiennes (Vénétie et Toscane), ancien restaurateur, amoureux de l’Italie, de sa gastronomie et bien sûr de ses vins.
Céline DE CUYPER
Céline a vécu son enfance en Toscane, a suivi une formation à l’université du vin de Suze-la-Rousse, a travaillé en salle, souvent comme sommelière, dans plusieurs restaurants.
Philippe DE CUYPER
Philippe, son époux, d’origine alsacienne, est chef cuisinier et sait mettre en lumière tous les plats transalpins. Tous deux ont une même passion pour l’Italie.
Horaires d’ouverture
- Lundi : Fermé
- Du Mardi au Samedi : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00
- Dimanche : Fermé
Réservation uniquement par téléphone au 03 87 63 99 70